順番待ち･ウェイティングシステムのメリットとおすすめサービス4選比較

行列が常態化…対策を立てたい

お客様がお店に並んでくれるのは、飲食店にとって非常にうれしいこと。しかし、喜ばしいことばかりではない。
長い行列になると、待つのが嫌で列を離れてしまうお客様もいるだろう。
また、せっかく足を運んでくれても、長い行列を見て「やっぱりやめよう」となることも珍しくない。

行列ができると機会損失につながるため、お店としては何かしらの対策を立てたいところ。
このような飲食店にとって、順番待ちシステムは最高のツールになってくれる。
何の対策もしていないお店もまだまだ多いため、他店との差別化も図れるだろう。

店舗スタッフの雑務をなくしたい

行列への対策として、整理券を配ることもできる。また、お客様にお茶を出したり、あらかじめメニューを先に聞いておいたりといった対策をしているお店も多い。
しかし、こうした業務は飲食店スタッフにとって、本来の接客業務ではないといえるだろう。行列への対策をしようとすると、どうしてもその分店舗スタッフの労力が必要になる。
すると、ホールでの接客業務にあたる人員が少なくなるという弊害が生じる。

人員を増やすとなれば、それに伴うコストも当然発生する。スタッフの雑務をなくし、本来の接客業務に集中させたいのなら、やはり順番待ちシステムの導入が有効となる。

お客様のメリット①：受付が簡単

順番待ちシステムによって、お客様は受付が簡単になるというメリットを得られる。

従来、店舗スタッフに人数を聞かれ、だいたいの待ち時間を告げられるという流れだった。
しかし、順番待ちシステムがあれば、タブレット端末などでお客様自身で受付ができる。

お店が混雑して行列ができているときには、スタッフが来店したお客様に気づかないことがある。このような場合でも、待ちぼうけを食うことなく誰でもスムーズに受付が可能だ。

お客様のメリット②：待ち時間や状況がわかる

多くの順番待ちシステムでは、待ち時間や現在の状況が把握できる仕組みになっている。
待ち時間がわかるので、お客様は一度行列から離れ、入店できる時間になったらお店に戻るということが可能になる。

呼び出し機能がある順番待ちシステムもあるため、うっかり戻るのを忘れてしまうということもないだろう。

待ち時間のあいだ、近くのお店でショッピングを楽しむといったことも可能だ。時間を有効活用できるのは、お客様にとって大きなメリットとなるだろう。

店舗のメリット①：業務の効率化

飲食店としては、業務の効率化が可能になる。煩雑だった受付業務も、お客様自身に行ってもらうため、スタッフの手を煩わせずに済む。接客で忙しいときに、来店したお客様の受付をするといったこともなくなるのだ。
従来だと、店舗スタッフが行列の整理をしたり、お茶や整理券を配ったり、といったこともしていた。

システムを導入すれば、お客様は待ち時間を把握でき、順番もあらかじめわかっているため、並んで待つという必要がなくなる。そのため、店舗スタッフは余計な業務から解放される。

店舗のメリット②：顧客情報の蓄積

順番待ちシステムにもよるが、顧客情報を蓄積できるものもある。
お客様が入力した情報をデータとして蓄積できるため、それを今後の販促に生かすことも十分可能になるのだ。

お客様の連絡先情報がわかれば、電子クーポンを送ることもできる。再来店を促すことができ、リピーターになってもらえる可能性も増える。また、分析機能のある順番待ちシステムを利用すれば、課題を見える化することができるため、スムーズに問題を改善できる。