メニューグルメサイト「SARAH」がトレンドメニューランキング 2017を発表!

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メニュー単位の投稿から食べたい一品を探せるメニューグルメサイト「SARAH」が、ユーザー注目のメニューランキング2017を発表。注目の第1位は「ポテトサラダ」に決定!

メディアに頻繁に取り上げられ女性を中心に人気の「ポテトサラダ」がダントツの1位!

メニュー単位の投稿から食べたい一品を探せるメニューグルメサイト『SARAH(サラ)』を運営する株式会社SARAH(本社:東京都渋谷区、代表取締役:髙橋洋太)から、「トレンドメニューランキング 2017」が発表されました。同ランキングは、2017年度(2017年1月~2017年12月)にSARAHのサイト・アプリ上に投稿されたレビュー数を、2016年度(2016年1月~2016年12月)と比較し、レビュー投稿数が増加したメニューを、上昇率から判定したもの。



その結果、注目の第1位は驚異の投稿上昇率406%の「ポテトサラダ」に決定! 第2位には「モツ煮込み」、第3位「醤油ラーメン」、第4位「汁なし担々麺」、第5位「餃子」、第6位「ざる(もり)うどん」、第7位「フライドポテト」、第8位「ソーセージ」、第9位「焼きそば」、第10位「からあげ」という結果になりました。(『メニューグルメサイト「SARAH」調べ』)

ランキングの裏にはブームあり!

1位に輝いた「ポテトサラダ」は、大衆居酒屋ブームに加え、居酒屋がオリジナルポテトサラダを展開する動きが多く見られ、一躍人気メニューに。また、ポテトサラダ専門店の登場などにより変わり種ポテトサラダも続々と登場し、そのブームを後押し。2位の「モツ煮込み」も、酒場・横町ブームの中で酒場の定番料理であるモツ煮込みが大躍進。

人気メニューの変動には、その時々のブームが強く影響してきます。ランキングからブームを読み解き、自店のメニュー作りに役立ててみてはいかがでしょうか。


メニュー単位の投稿から食べたい一品を探せるメニューグルメサイト「SARAH」

Written by EATAS編集部

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