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2022-02-25

岐阜県初ドライブスルーが可能なキッチンカーでOkage Go店外版を導入

Mini Lover's Cafe NEW OPEN

飲食店のDXを支援するOkage株式会社（本社：東京都中央区、代表取締役CEO：内田 善久氏、以下「Okage」）が提供するモバイルオーダー Okage Go店外版が、株式会社MLCが展開するMini Lover's Cafe（ミニラバーズカフェ）各務原店の第二駐車場にあるキッチンカーに導入されました。岐阜県で初となるドライブスルーで受け取りが可能なキッチンカーで、テイクアウト注文のモバイルオーダーOkage Go店外版より車にいながら注文・決済から、受取りまで可能となります。

目次

Mini Lover's Cafeについて

Mini Lover's Cafe各務原店では、実店舗の『和×カフェ』Mini Lover's Cafe各務原店と、店舗の斜向かいに位置する第二駐車場でドライブスルーが可能なキッチンカーによるフレンチトースト専門店が出店されています。

キッチンカーによるMini Lover's Cafeでは、毎日、岐阜県産の卵、牛乳を使用した安心でおいしいフレンチトーストが販売されています。フレンチトーストに使用している卵は、健康な鶏から生まれる棚橋ファームの醍醐卵で、お子様や健康志向の方にも安心して食べていただけます。また、牛乳には65℃の低温殺菌により生乳本来のさらっとした風味を生かした関牛乳を使用するなど、お店のこだわりが現れています。
メニューには、サラダやポテトが添えられたフレンチトーストのランチボックス、見た目も可愛いスイーツとして注目を集めるワンハンドフレンチトースト、ドリンクメニューが用意されています。

岐阜県初のドライブスルー可能なキッチンカー

ドライブスルーが可能なキッチンカーでの販売は岐阜県初となります。Okage Go店外版の導入により、車の中から事前に注文でき、指定した時間に温かい車に乗ったまま直接商品を受け取ることができるため、顧客の利便性向上に大きく貢献いたします。

キッチンカーOkage Go店外版のご利用方法

  1. 1. HPのリンクより注文画面にアクセス（営業時間11:00?16:00※無くなり次第終了）
  2. 2. 注文するメニューをタップし、ドリンクセット等のオプションを選択します
  3. 3. 決定をタップし、希望の受取時間、連絡先を入力し、クレジットカードで決済します
  4. 4. 受付番号が表示され、注文が完了
  5. 5. できあがり通知後、キッチンカー受取り窓口にて商品を受け取ります

モバイルオーダー注文画面

Mini Lover’s Cafe各務原店 キッチンカー モバイルオーダー注文画面

Okage Go店外版の導入メリット

店舗様メリット

注文受付に人手を取られることなく、注文を受けることができます モバイルオーダーによる注文受付により、行列による機会損失を防ぎます フリーレイアウトによる注文画面で、店舗の「こだわり」を豊かに表現することができます

消費者メリット

行列に並ぶことなく、自分のスマートフォンからすぐに注文することができます
専用のアプリをダウンロードする必要がなく、心理的ハードルを下げられます
受取時間が細かく設定できるため、ご自身のスケジュールに合わせて注文が可能です

その他導入店について

既存店のMini Lover's Cafe西鶉では、Okage Go店内版と店外版の両方が採用されております。また、キッチンカーの近隣にある実店舗『和×カフェ』Mini Lover's Cafe各務原店でもこれら同システムの導入が予定されております。

Okage Go店内版は店内飲食においてお客様のスマートフォンから注文が可能なサービスで、Okage Go店外版同様に店舗の人手不足を解消するとともに、すぐ注文できるストレスフリーな面から顧客満足度アップに貢献いたします。Okage Go店外版ではお店のHPなどから簡単に当日分のテイクアウト注文が可能となっています。

今後の展望

当社は今後も、「こだわりとおもてなしを輝かせる。」をミッションとして、Okage DX Platformの提供を通じて、オフライン・オンラインのチャネル統合管理や飲食店のフードビジネス化を積極的に支援してまいります。

店舗情報

  • 会社名：株式会社MLC
  • 店舗名： Mini Lover's Cafe各務原店　第2駐車場（キッチンカー）
  • 所在地： 〒504-0012　岐阜県各務原市蘇原宮代町3-63
  • 営業時間： 11:00～16:30（※無くなり次第終了）
  • 定休日： 火曜日、イベント出店時
  • URL： https://miniloverscafe-kakamigahara.com/kitchencar/

系列の既存導入店

  • 店舗名： Mini Lover's Cafe西鶉
  • 所在地： 〒500-8286 岐阜県岐阜市西鶉1-31
  • 営業時間：
    • ランチ11:00～15:30　ディナー17:30～21:30
    • ティータイム 15:30～17:30 [ 土日祝のみ ]
  • 定休日： 火曜日
  • URL： https://miniloverscafe-nishiuzura.com/

導入予定

  • 店舗名： 『和×カフェ』Mini Lover's Cafe各務原店
  • 所在地： 〒504-0012　岐阜県各務原市蘇原宮代町3-63
  • 営業時間：
    • ランチ11:00～15:30　ディナー17:30～21:30
    • ティータイム 15:30～17:30 [ 土日祝のみ ]
  • 定休日： 火曜日
  • URL： https://miniloverscafe-kakamigahara.com/

会社概要

  • 会社名 ： Okage株式会社
  • 所在地 ： 〒104-0044 東京都中央区明石町7‐14　　築地リバーフロント4階
  • 代表 ： 代表取締役CEO　内田 善久氏
  • 設立 ： 2009年6月17日
  • 事業内容 ： Okage DX Platformの開発・運営・販売
  • URL ： https://okagekk.com

リリースの詳細について↓
Okage株式会社
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000022.000078704.html

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